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しじみ

2014/9/7

カテゴリー » いろいろ

179(W)×320(H) 7.49
240(W)×240(H) 8.67
海からとってきたしじみをいただきました。こ〜んなにたくさんのしじみを 見たことがありません。晩御飯は食べちゃったけどお味噌汁作っちゃいました〜。おいしいです！

— posted by chieko at 06:50 pm  

年末に

2014/9/6

カテゴリー » いろいろ

240(W)×240(H) 7.54
石垣島で友人が民宿をしている友人と 年末に石垣島行きを計画しています。 ちっちゃな島々など のんびり巡りたい と思っています。本も読み尽くしてすっかり頭の中は沖縄！という今日 消え入りそうな声で体調が悪い連絡あり。 ちょっと経過をみよう…と励ましたけど…マズイかも…

— posted by chieko at 08:16 pm   commentコメント [2] 

 

シソの実

カテゴリー » いろいろ

240(W)×240(H) 7.49
240(W)×240(H) 7.59
紫のシソの実がいっぱいになったので 塩漬けにしました。 良いかおりです。穂ままで 天ぷらにもしてみよう

— posted by chieko at 05:00 pm  

ジェノベーゼソース

2014/9/4

カテゴリー » いろいろ

240(W)×240(H) 7.2
240(W)×240(H) 6.23
240(W)×240(H) 6.89
青じそがたくさんとれたので ジェノベーゼソースにしてみました。 バジルではないけど すっごくおいしいです！ 青じその葉30枚くらい 自家製にんにく オリーブオイル 塩 コショウ湿気ってたカシューナッツ五個 をミキサーでガーッとしました。残っていた細ねぎとミニトマトをいれてソースと合えました。もちろん一人前！ これ ほんとにおいしいよ〜あんまりおいしいので 冷凍庫のパンを焼いてソースをつけて食べてしまいました！ ゴージャスなランチになりました。

— posted by chieko at 12:00 pm  

 

ブラックベリー

カテゴリー » いろいろ

240(W)×240(H) 7.35
240(W)×240(H) 7.66
次々と食べて次々冷凍してましたが少量をレンジでジャムを作ってみました。砂糖をまぶして600ワットで6分のあとつぶして 荒いザルで濾して600ワットで 6分でできました。味が濃い(酸っぱい)けど ヨーグルトにはいいかも!!濾した種がもったいないので 酢でまた濾して ドレッシングにでもしょうかな〜

— posted by chieko at 09:29 am  

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