キューちゃん漬け

240(W)×240(H) 7.35

240(W)×240(H) 7.18

YUKIさんに聞いたキューちゃん漬けを作ってみました。ミニキューリを一本ときゅうりを二本で計三本を 熱湯で4分ゆでます。(ここがポイント)あとは 薄切りにして力の限り絞る(ここもポイントみたい)生姜の千切り 鷹の爪、醤油 味醂 酢 砂糖 などで味付けします。ごまをいれました。とってもおいしく すぐ食べちゃいそうです。

— posted by chieko at 10:59 am   commentコメント [2] 

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