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今年 初めてのだしを作りました。
夏にはよく食べていた山形出身のばあちゃんの 味です。
今日は、なす きゆうり ミョウガ ピーマン 青じそと 市販の芽かぶに 醤油です。
とれたものの野菜で作ったりするので いろいろな味になりま~す。