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まだ買い物にも行ってませんがあるものでちょこっと作るおせちの準備です。
初めは、友人が作ったかんぴょうで 昆布巻きを作り始めました。
とってもきれいで、私が作ったのは恥ずかしくて、余ったのと下に引きました。
中身はむかーしから、ぶた肉です。
なますはあとで氷頭(ひず)を入れます。
立てて浸けた塩漬けのふきを茹でたらきれいな緑に戻りました。
明日は煮物でもしましょうか。