鱒

釣ってきた鱒を半身いただきました。
先週もいただいて煮付けにしたので、油があってとってもおいしいんです。(写真を写すのを忘れた❗)
今日はそぼろにしてみました。コンソメで煮てほぐしながら煮詰めました。胡椒を少しふって出来上がりです。
めちゃめちゃおいしいです‼️