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ニンニクの苗が 近すぎたり細すぎたりしたものを抜いて葉ニンニクとして食べると テレビで白和えにしてたので、やっていました。
酢味噌にしてみたらおいしい❗卵とじとてんぷらにもしてみました。ニラのようにおいしいけど
ニンニクの実になりそうな白いところが 特においしいです。
小さい欠片も土にいれておくといいんだね。

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