三段になった小さい豆腐一つに 卵二個がフライパンに丁度いい大きさになりますね。
豆腐の形がなくなるほどよーくかき混ぜて、あるものを入れ塩コショウをします。
今日はえのきとワカメとちくわ一本です。
ゆでたじゃがいもやベーコンや……とにかく気分で何でもです。
キノコ類や野菜何でもあるものを入れてゆっくりふたをして焼きます。
そのままでもケチャップでも何でもお好みでどうぞ。
召し上がって見てください。
2 thoughts on “ピンチのごちそう”
コメントは締め切りました。
ピンチのごちそう
新しいレシピ、ありがとう。
ステイホームが長くて、ネタが切れてます。早く持ち寄りのランチが、したいね。
たもちゃん 見てくれてありがとうね。
新しいレシピでもなく むかーしから仕方ないとき(笑)作ってる物なんだけど
多分どこの家にもあるよね〰️！
おいしいのでやってみてね。