にら

春に畑のすみっコに蒔いたニラの種。
なかなかおがりませんでした。（笑）
でもだいぶ大きくなったので、はじっこから食べていたら、切った後からぐんぐん伸びて最初に切ったのと変わらなくなったので全部切り取ってきました。
柔らかくて何にしても良い野菜だったなーと思いました。
これは刻んでニンニクやめんつゆやごま油で漬け込みました。
何につけてもおいしいです。