真新しい中央区役所で続いている「おきらく絵手紙教室」に不定期でお声をかけて頂き行って来ました。
新しい中央区役所の１階はまるでホテルのロビーのようにピッカピカでセイコーマートだけがありました。
2階のお部屋も窓がなくて、白くてピッカピカの箱の中のようでした！（笑）
今日はピーマンを描くそうで、持っていったモデルを
佃煮にしました。
最近は種も食べると言うのですが、私は種を抜いて何も入れずそのままぴっちりフタをしてストーブの上にコトコト！
１時間位だったでしょうかー
我慢してフタを開けずに柔らかくなって水分がなくなったら少し調味料を入れて、最後にかつおぶしをパラリ！
佃煮になりましたー。
おいしいんだけど、これは大量に採れたときがやっぱりいいね。
こんなにちょびっとになりました！（笑）