ニンニク保存

だいぶ食べちゃったのですが　乾かしていたニンニクを冷凍保存するために、半分バラして整理しました。
使う時は凍ったまま一粒水に浸けるとすぐ薄皮が剥けます。
残りの半分はすぐ食べちゃいそうなのでとりあえずそのままで。

まもなく、来年のニンニクを買ってきて植え付けて、作ったのは食べまーす（笑）