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スーパーに行った時はなるべく新鮮な魚を買うようにしています。
今日はさんまを焼いてからのっけて炊いたさんまご飯が生姜が効いて、香ばしくておいしいー!

スリランカカレーにも、家の野菜をたっぷりプラスして、普通のカレーのようですが、スパイスとココナッツが効いててめちゃめちゃおいしいです。

1人分では多めに作るのでどちらもあとは保存して、また食べまーす(笑)
ちなみに次に食べるときはパンに乗っけるか カレーうどん!