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にんじんを少しずつ抜いてきて、乱切り、千切り、イチョウ切りに分けて冷凍して保存しています。

以前にも見てもらったかもしれないけど、とりあえず今日は千切り器で、シャシャと切って、「おいしい酢」とオリーブオイルに浸けました。
ドレッシングの残りとかにもつけたりします。
今日は残っていませんの(笑)
バジルを入れたりトウガラシを刻んだりあれこれやってみます。
飽きないようにねー(笑)

2 thoughts on “にんじんを少しずつ!”

  1. 今晩はm(_ _)m
    立派で綺麗な色の人参ですね➰(*^^*)
    毎年まめに刻んでストックして置くのを感心しています➰
    食べたいとき直ぐ用意できますね~
    私も買った(笑)人参と戦ってジッパーに入れて置きます(*^^*)
    有り難う御座いますm(_ _)m

  2. んばんわ!
    ポン太さんこんばんわ!
    昔 農家の方に袋いっぱいの正規では売れない形のハネ品を頂いたことがあって、冷凍にして冬中おいしく食べました。
    とっても便利だったので以来、スーパーで買ってやっていました。
    ここ数年は畑の隅っこでもできるので作っていまーす(笑)

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