砂川の道の駅に、野菜の産直市が出来ていました。
そこで大きな黄色いカリフラワーを1個買い、リュックサックで背負って帰りました。
バスの中で栗原はるみさんのミルク煮が好きなの、という人がいたのでそれを作ろうと思いました。
ミルクとコンソメでカリフラワーを半分入れて煮るとき、冷蔵庫のジャガイモを1個入れました。
人参の間引きしたのも入れて、残っていた玉ねぎ半分と白いしめじも入れました。
いつの間にかシチューになっていましたー！
私のだから、まあいいかー（笑）
それがものすごくおいしくて、びっくりするほどおいしいんです。ごちそうできないのが残念なほど！（笑）
それにしてもスーパーでカリフラワーを見ないのはなぜでしょうかー！