福神漬け – ちえこの日記

何種？なのかどれだけ刻んだのか手作り福神漬けをいただきました。
こんなに手間隙をかけて高価でていねいな漬け物は見たことがありません。
ありがたくいただきました。

2 thoughts on “福神漬け”

おはようございます。
福神漬けも美味しそうですが、私は器が素敵だなぁ～って。良く見ると片口になっていて〰️お酒も進みそう

ミィさんコメントありがとうございます。
器を誉めていただいてありがとうね。
美濃の陶芸家、黒岩先生の作品です。
昔、展示会のお手伝いをさせていただいたことがあって、その度にささやかに何か一個ずつ買い求めました。
この片口は違う使い方を(！)していたのですがこの手間隙のかかった福神漬けにあうなーと思って入れてみました。
いっそうおいしいですよ！

コメントは締め切りました。