ニンニク

黒ニンニクを作る大きなニンニクをいただきました！
大きいのでみじん切りにしたのとすったのを、普通のサラダオイルに漬けました。
オリーブオイルより使えるかも！と思いました。
これで来年まで、ばっちり確保！
超、嬉しい！