トマトピューレ

たっくさんとれた昨年のトマトの種だったので、期待してましたが、それほどでもありませんでした。
でもまぁ、私一人ではこれでも十分かなー。
昨年はトマトソースを作ったりまるごと冷凍しましたが、今年は、ピューレにしました。
しかも種など漉さないでただただ40分ほど煮詰めました。
あれこれ使えそうです。
完全密封！