いただきもの

ビーツをいただいたので、半分をチンしてピクルスにしました。
魅力的な赤、です。
煮沸して脱気したのですが、あけられるか！が問題（笑）

業務用のホットケーキミックスの粉をいただきました。
今日は豆腐と卵をよく混ぜて、ぷるぷるのホットケーキです。スキレットなのに焦げ目がなかった！（笑）