すし酢

マリネと言っても、「すし酢」を入れただけなんです（笑）
姪の結婚のお返しでもらった、この那智勝浦産のすし酢と、醤油麹と塩麹や金沢のいしる等です。

ちょっともったいないけど、大きなビンなので思い切って酢の物やマリネなどにも使っています。
とっても簡単に美味しくなります（笑）