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富山県でとれた「わらび」をお姉さんが干した、というのをいただきました。
二晩水を取り替えてると大量に増えました。
煮物にしたら、なつかしくてとってもおいしいです。
ごま油の香りも良くて、ピリッと辛いナムルも作りました。