醤油漬け

近所からいただいた大きなにんにくを、スライスして醤油につけました。
これはかつて作ったことがあるので、とっても便利です！
ミョウガもいただきました。
酢漬けはそのうちにまた、で、これは二つ割りにしてめんつゆにつけました。
いろいろやってみるのも、楽しいです！