アロニア

庭でとれたアロニアをいただきました。
以前、渋みの取り方がうまくできなかったのですが、レシピ付きでいただきました。
冷凍して溶かすを３度繰り返すとありましたが、もっと何回もやってみました。（笑）
何にしてもいいかと、ただ煮詰めてピューレにしました。
渋みもなくて、なっかなか美味しくできてうれしいです。
鍋にくっついて残っている物も使って、スムージーにしました。
目にも良いスーパーフードと言われてる果実です！