干しいも

タイ在住が、干しいもが食べたい！と言っていたので作ってみました。
少しレンジで簡単にやってみたら、焼き芋みたいになりました。

太陽には当たらないけど、暖房が入っているので網を熱湯消毒してゴム手袋をして完全カビ防止をして、2日ほどでいい感じになりました。
やっぱり干したほうが甘くておいし～い！
炊飯器で蒸して切って干しただけなんだけどー（笑）