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一本しかない苗に、次々と実る優秀なきゅうりです。
この暑さで取りにも行きたくなくて(笑)気が付かずに葉っぱの下でなった、どでかいおばけキュウリ!
皮が硬いし、種も成長してるから、今度はこの種を植えてみよう!
あとは皮むきで薄くしたものを、ニンニクとオイスターソースで一瞬、強火で炒めました。
シャキシャキして、青臭さもなく、きゅうりとは思えないほどおいしいです。(笑)