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今日は友人が、ふたり来たので、少し焼きが足りなかったけど久しぶりにりんごのケーキを作りました。
展示会の準備も少し、手伝っても
らったのでね(笑)

小麦粉c2、卵2個、BP小さじ2、砂糖カップ1、塩小じ2、サラダオイルカップ2分の1、

切ったりんご2個と合わせて天板に流して焼くだけです。

これと、かぼちゃのプリンは帰ってきた子ども達に、たまにリクエストされるものです。(笑)