佃煮

天気の良いうちに 少しづつ 庭を片付けます。
ししとうをぬいて 葉っぱを佃煮にしました。昆布とかつお節とごまを入れました。
南蛮と違って辛くないけど 懐かしくおいしい田舎の味です。