花咲がに

夫の田舎でとれる花咲ガニを友人からいただきました。
カニといえば「花咲がに」しか知らなくて、毛ガニとかは食べたことがないくらい、我が家の懐かしい味です。
子供たちに殻をむいてあげてて、自分の口にはそんなに入りませんでした。

今はイッパイを独り占めです（笑）