キャベツ

私が、一番好きな料理です。
料理とも言えないので、誰にも言ったことありませんけど、いざと言うときは便利です。
キャベツを炒めて、卵で閉じ、盛り付けてあとは醤油をかけるだけです。

田舎ではニワトリ小屋があって卵はいつもありました。
キャベツは畑の春キャベツでも、越冬キャベツでも年中ありました。

70年間食べていることになります。（笑）
お試しくださーい！