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だし

2012/7/21

カテゴリー » いろいろ

240(W)×240(H) 7.92
山形県出身のばあちゃんが 夏になるとよく作っていた だしです。 今年初めて作りました。 ばあちゃんが そうしていたように 我が家でとれた夏野菜(なすやきゅうり)をきざんで醤油に浸けるだけです。 昔は赤じそが必ず入っていました。

— posted by chieko at 06:19 pm  

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