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粗づけ

2011/11/14

カテゴリー » いろいろ

197(W)×350(H) 12.05
鮭の身をとった粗と挟み漬けの麹で作ります。骨からだしがでて すごく美味しいけど お客さんには出せません。

— posted by chieko at 07:47 pm  

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