日記

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いちご祭り

2012/6/17

カテゴリー » いろいろ

240(W)×240(H) 6.54

いちご祭りに行ってきたよ〜と地物のいちごをいただきました。甘くておいしい！

— posted by chieko at 07:30 pm

糠漬け

カテゴリー » いろいろ

240(W)×240(H) 7.58

240(W)×240(H) 7.62

何年になるでしょうか。昔から作っている近所のおばあちゃんに娘がもらってきてその後は私が子守りをしています。かぶは皮をむかずに甘くておいしい！今日のおすすめはごぼうです。2日ほど置きました。あとはキャベツときゅうりです。糠どこにはこんぶたかのつめ煮干しにんにくしょうがが入っています。冷蔵庫で 1日または2日に一回かき混ぜます。それより清潔第一！

— posted by chieko at 05:44 pm

野いちご

2012/6/16

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240(W)×240(H) 7.24

今は亡くなった宮の森の M先生の山からいただいた野いちごが今年も家を飾ってくれています。小さいけど食べてもおいしいんですよ〜

— posted by chieko at 06:37 pm

トマトドレッシング

カテゴリー » いろいろ

240(W)×240(H) 7.23

今朝は定山渓で箱買いした最後のトマトと庭からとってきた柔らかいほうれん草をサラダにしました。いつもはオリーブオイルと塩ですが、今日は2月にいただいたドレッシングの最後の一本を使いました。おいしい朝です。

— posted by chieko at 07:44 am

野菜

2012/6/15

カテゴリー » いろいろ

240(W)×240(H) 8.04

240(W)×240(H) 7.78

今野菜たちが元気良い！ルッコラはかなり食べちゃいましたほうれん草が食べ頃です。不思議ですが害虫がほとんどいません。野菜の回りをぐるりとニンニクや玉ねぎを植えているからか…多分風通しがいいからかなー

— posted by chieko at 09:59 pm

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2012.6

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