日記

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ガスパチョ

2013/9/7

ミキサーを使ったついでに今夜のガスパチョを作りました。トマトピーマン赤ピーマン、玉ねぎパンもちぎって、オリーブオイルを一滴、にんにくが大活躍！まさに飲むサラダ。

— posted by chieko at 03:00 pm

バジルを抜いてバジルソースを作りました。もう少ししたら家をあけるので保存できるものは早めに作っちゃいま〜す。

— posted by chieko at 02:54 pm

ルバーブをいただきました。レモンもついていたのでさっそくジャムにしました。10分ほど煮るととろとろになります。自然の色できれいではないけれどさわやかなすっぱさでヨーグルトにぴったり！おいしくできました。

— posted by chieko at 07:13 am

2013/9/6

街中にある三吉神社のスケッチの日でした。今日は雨予報はなかったのに朝から雨！仕方ないので社務所の軒下や大きな木の下で待つとやっと晴れてきました。寒くて終わると隣の野菜とそばの店「花桐」に駆け込みました！

— posted by chieko at 09:27 pm

2013/9/5

いかをいただきました。新鮮なので耳も皮をくるりとむいてお刺身はこれでイッパイ分です。三杯分の足とわたはざるに入れたまま一晩塩をしておきます。次の日鷹の爪を入れてわたとよく合えた塩辛です。ひとつは息子に差し入れしょう。

— posted by chieko at 07:08 am

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