日記

2015年2月のエントリー 42 件中 21-25 件を ボックス表示 ⇔ リスト表示

たらば蟹

2015/2/16

大変大変！これたらば蟹でした〜のばすとマフラーなんですが手紙をよ〜く読むとそっかーたらば蟹だったんだ。素晴らしい編み物の作品を作る彼女らしい色合いと親爪が大きい(笑)

— posted by chieko at 09:55 pm

何日めかな…ピールができました。暖房の上で乾かしたので早かった！ちょっと乾かしすぎたのでグラニュー糖が少ししかつきませんでした。白い皮はゼリーのようになってとてもおいしいです。いただいた文旦を何度も楽しみました。

— posted by chieko at 06:37 pm

家に帰ると素敵なプレゼントが届いていました。昨年沖縄に一緒に行った友人の妹エイコちゃんから得意の手編みのマフラーと皮手袋です！これをつけるたびに楽しかった旅を思い出します。どちらもとってもステキな沖縄の海の色…私にすごく似合うんです。

— posted by chieko at 06:31 pm

2015/2/15

なかみを食べたあとの薄皮だけをレンジで様子をみながら煮詰めました白砂糖がないので琥珀色になりました。あまり煮こぼすと風味がなくなるのでそのまま煮たらほのかに苦味もあってヨーグルトにメチャメチャおいしいです！

— posted by chieko at 12:39 pm

吹雪いてきました。風が強くて地面の雪が舞い上がっています。長い一日です

— posted by chieko at 12:32 pm

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