大根

240(W)×240(H) 7.64

240(W)×240(H) 6.49

冷凍庫から牛筋を圧力鍋で柔らかく煮たものをだして トロトロに煮ました。切り干し大根も作りました。 下の細いのは皮剥きで作った一本分で 上のは 皮のみです。断然太いほうがおいしいので 今度は包丁で切ることにします。

— posted by chieko at 09:35 am  

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