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ゼンマイ

2014/11/30

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240(W)×240(H) 7.21
240(W)×240(H) 7.18
山を走っているとき、地元のドライバーさんが これ おいしいよ！と言ってたので取ってきて食べてみました。毛を洗い流すときれいな緑のくきで皮を剥くと言ってたようだったのでやってみました。複雑な味ではないでしょうから 塩コショウで炒めてみました。ちょっとぬるぬるした食感でとてもおいしいです。

— posted by chieko at 07:16 pm  

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